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E’ arrivato il Calendario corsi di cucina online gennaio-giugno 2022! Grazie ai vostri suggerimenti e alle vostre preferenze, ho elaborato il calendario dei corsi che ci porteranno fino alle vacanze estive.

Questo calendario contiene al momento i corsi online, mentre a breve vi comunicherò anche il calendario dei corsi in presenza con le indicazioni per iscrivervi.

Calendario corsi di cucina gennaio-giugno 2022

Leggete il Calendario e iscrivetevi ai corsi a cui siete interessati oppure utilizzate i buoni corso che avete ricevuto in regalo scrivendomi via e-mail a illybertinelli@gmail.com

NB: I buoni corso NON sono utilizzabili per le attività in presenza presso Gustincanto.

calendario corsi 2002

 

Dettagli sui corsi e iscrizioni

29 gennaio ore 15 – online: I primi d’Italia rivisitati

8 febbraio ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Sfizio-buffet

12 febbraio ore 15 – online: Zucca regina d’inverno

19 febbraio ore 15 – online con dietista: Io mi curo mangiando

22 febbraio ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Sapore esagerato

10 marzo ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Piovono polpette

12 marzo ore 15 – online con dietista – Odio la dieta…Evviva la dieta

26 marzo ore 15 – online: Dessert caldi e pudding

31 marzo ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Biscotteria all’italiana

2 aprile ore 15 – corso online con dietista – La sapienza della cucina regionale

7 aprile ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Aperi-time

9 aprile ore 15 – online: I secondi con sorpresa

14 aprile ore 18:30 – corso in presenza presso Gustincanto (Fidenza) – Finger-food

7 maggio ore 15 – online: Verdure da leccarsi le dita

21 maggio ore 15 – online con dietista – Divezzamento: gioie e dolori

28 maggio ore 15 – online: Piatti freddi irresistibili

 

 

Prezzo di un buono regalo per corso singolo: 25 euro

Prezzo di un buono regalo per 5 corsi: 100 euro

Come acquistare i buoni regalo

  1. Scorrete il calendario e scegliete quale (se sapete già il corso che volete regalare) e quanti corsi vorreste regalare.
  2. Compilate il modulo di iscrizione riportato di seguito effettuando il pagamento via Paypal oppure mediante bonifico.
  3. Indicate nell’Oggetto: Acquisto buoni regalo e nel messaggio scrivetemi a quale corso volete iscrivere la persona a cui è destinato il regalo oppure se il buono è aperto e quindi sarà il destinatario del regalo a scegliere a quale corso iscriversi.
  4. Vi contatterò via e-mail per sapere come desiderate ricevere il buono: via e-mail, via posta ordinaria o con consegna in un punto prestabilito della città di Parma.

Come sarà l’esperienza che avete regalato

  1. La persona che avrà ricevuto il Buono regalo, potrà scegliere dal calendario il corso o i corsi a cui partecipare e dovrà scrivermi una e-mail all’indirizzo riportato sul buono per comunicarmi la propria scelta.
  2. Una settimana prima del corso, il partecipante riceverà lista ingredienti, lista attrezzature e il link da cliccare per entrare nella nostra grande cucina mediante tablet, cellulare o PC!
  3. Il giorno del corso sarà sufficiente cliccare sul link inviato e voilà: cucineremo tutti insieme passo a passo tutte le ricette previste per il corso.

Una cosa IMPORTANTE: la persona che ha ricevuto il Buono regalo sarà libera di partecipare al corso anche accompagnata dai propri figli, mariti, amici, con il cagnolino di fianco o con amici immaginari tutti a cucinare insieme per poi gustarci quello che avremo preparato!

Buon divertimento!

Come acquistare i corsi di cucina aperti e corsi multipli

  1. Scorrete il calendario e scegliete quanti corsi vorreste acquistare.
  2. Compilate il modulo di iscrizione riportato di seguito effettuando il pagamento via Paypal oppure mediante bonifico. Ricordate che se acquistate 5 corsi, il costo è di soli 100 euro perché un corso sarà omaggio.
  3. Indicate nell’Oggetto: Acquisto corsi aperti/multipli e nel messaggio scrivetemi se sarete voi a partecipare ai corsi oppure se alcuni corsi sono destinati ad altre persone.
  4. Vi contatterò via e-mail per confermare di avere ricevuto la vostra iscrizione e per accordarci sui dettagli.

Come sono i miei corsi di cucina

  1. Scegliete dal calendario i corsi a cui partecipare e scrivermi una e-mail all’indirizzo riportato sul buono per comunicarmi la vostra scelta.
  2. Una settimana prima del corso, riceverete lista ingredienti, lista attrezzature e il link da cliccare per entrare nella nostra grande cucina mediante tablet, cellulare o PC!
  3. Il giorno del corso sarà sufficiente cliccare sul link inviato e voilà: cucineremo tutti insieme passo a passo tutte le ricette previste per il corso.

Una cosa IMPORTANTE: siete liberi di partecipare al corso anche accompagnati dai vostri figli, mariti, amici, con il vostro cagnolino di fianco o con amici immaginari tutti a cucinare insieme per poi gustarci quello che avremo preparato!

Buon divertimento!

 corsi di cucina aperti buoni regalo

Dettagli sui corsi e acquisto

Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine.

Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento per l’acquisto del Pacchetto da 5 corsi con PayPal

    (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

     

    Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento per l’acquisto di 1 Buono per corso di cucina aperto con PayPal

      (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

       

      Se preferite, potete iscrivervi anche inviandomi una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desiderate iscrivervi e copia del bonifico bancario.

      Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

      Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

       

       

       

      Se c’è una portata in cui il nostro paese non ha rivali sicuramente si tratta dei Primi d’Italia.

      Partendo da alcuni dei grandi classici, insieme prepareremo tre ricette che li vedranno in nuovi e memorabili abbinamenti per renderli originali, senza mai perdere il sapore e le caratteristiche che li hanno resi famosi ed amati da tutti.

      Oltre a pensare di invitare gli amici per cena a provare le vostre creazioni, l’alternativa è fare scorta nel congelatore di casa per i giorni di super lavoro.

      Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

      Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

      Corso di cucina

      I primi d’Italia rivisitati

       

       

      Luogo: ONLINE

      Prezzo: 25 euro

      Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

        (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

        In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

        Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

        Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

        Ti aspetto per cucinare insieme!

        Visualizza il Calendario corsi completo.

        In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

        8 febbraio 2021 ore 18:30

        Cosa faremo nel corso di cucina

        Non so voi, ma a me piacciono tantissimo i buffet e mi sono mancati tantissimo durante la pandemia! Ecco allora un corso dedicato a qualche bella idea che potrete sfruttare come spunto per tante altre gustose varianti!

        I wraps possono diventare il contenitore della vostra creatività spaziando dalle varianti vegetariane a quelle con pesce o carne. I mini-pies sono il secondo ospite del nostro buffet, altrettanto gustosi e flessibili. E come in tutti i buffet che si rispettino, gli sformati di verdura aggiungono un tocco di colore, soprattutto se la protagonista è la regina dell’inverno, la zucca.

        Cucineremo insieme passo a passo divertendoci tantissimo… e avremo uno splendido buffet pronto per essere gistatp!

        Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

        Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

        NB: Per questo corso non sono utilizzabili i Buoni corso online.

        sfizio buffet

        Luogo: Cooking Academy Gustincanto – Fidenza (PR)

        Prezzi: 40 euro per corso in presenza da spettatori

        75 euro per corso in presenza in postazione

        Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza da spettatori al costo di 40 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

          (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

          Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza in postazione al costo di 75 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

            (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

            In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai tutte le informazioni per partecipare!

            Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

            Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

            Ti aspetto per cucinare insieme!

             

            In collaborazione con: Cooking Academy Gustincanto

            La zucca è sicuramente l’indiscussa regina d’inverno. Il suo sapore delicato e suadente si adatta perfettamente a ricette dolci e salate sorprendendoci sempre per le note che sviluppa in abbinamento agli altri ingredienti.

            Il nostro corso è dedicato ad un golosissimo menù che potrete usare per farvi una coccola nel quotidiano, ma che è perfetto anche per stupire ospiti e amici con una proposta vegetariana totalmente inaspettata.

            Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

            Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

            Corso di cucina

            Zucca regina d’inverno

            zucca regina d'inverno

             

             

            Luogo: ONLINE

            Prezzo: 25 euro

            Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

              (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

              In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

              Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

              Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

              Ti aspetto per cucinare insieme!

              Visualizza il Calendario corsi completo.

              In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

              22 febbraio ore 18:30

              Cosa faremo nel corso di cucina

              Siamo tutti sempre più attenti a quello che portiamo in tavola, ma per potere condurre uno stile di vita sano ogni tanto l’importante è esagerare!

              Naturalmente esagerare con il sapore, concedendoci qualche ingrediente che magari non mangeremmo comunque tutti i giorni (chi mangerebbe il cotechino più di qualche volta all’anno?), ma in abbinamenti super golosi.

              Comunque, per non eccedere con i sensi di colpa, il Supplì lo cuoceremo in forno e magari terremo la frittura per i giorni in cui le temperature saranno più miti e potremo aprire le finestre delle nostre cucine!

              Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

              Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

              NB: Per questo corso non sono utilizzabili i Buoni corso online.

              sapore esagerato

               

              Luogo: Cooking Academy Gustincanto – Fidenza (PR)

              Prezzi: 40 euro per corso in presenza da spettatori

              75 euro per corso in presenza in postazione

               

              Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza da spettatori al costo di 40 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

                (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

                Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza in postazione al costo di 75 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

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                  In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai tutte le informazioni per partecipare!

                  Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

                  Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

                  Ti aspetto per cucinare insieme!

                   

                  In collaborazione con: Cooking Academy Gustincanto

                   

                  10 marzo ore 18:30

                  Cosa faremo nel corso di cucina

                  Attenzione perché qui Piovono polpette! Non ho mai incontrato nessuno a cui dicendo la parola “polpette” non si illuminassero gli occhi: di carne, di pesce, di verdura o formaggi, c’è sempre un tipo di polpette nella storia di ognuno di noi legato ad un sapore specifico che ricorda la persona che le prepara.

                  Nel nostro corso, spazieremo non solo con la tipologia di ingredienti, ma anche con i tipi di cotture: tajine, padella e frittura. E questo non farà che stimolarci la fantasia e la creatività a “polpettare” qualsiasi ingrediente che ci piaccia!

                  E in vista della festa dedicata all’amore, credo che le polpette siano uno dei più bei regali da fare alle persone a cui vogliamo bene!

                  Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

                  Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

                  NB: Per questo corso non sono utilizzabili i Buoni corso online.

                  piovono polpette

                   

                  Luogo: Cooking Academy Gustincanto – Fidenza (PR)

                  Prezzi: 40 euro per corso in presenza da spettatori

                  75 euro per corso in presenza in postazione

                   

                  Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza da spettatori al costo di 40 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

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                      In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai tutte le informazioni per partecipare!

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                      Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

                      Ti aspetto per cucinare insieme!

                       

                      In collaborazione con: Cooking Academy Gustincanto

                       

                      Consistenze e temperature sono parte integrante nell’esperienza di degustazione di una ricetta e nel corso Dessert caldi e pudding la faranno proprio da padrone.

                      Il tepore di un dolce ci fa percepire i sapori in modo nuovo. Il soffice e il croccante ci regaleranno emozioni e piaceri che prolungheranno il momento dolce del fine pasto.

                      Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

                      Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

                      Corso di cucina

                      Dessert caldi e pudding

                      dessert caldi e pudding

                       

                       

                      Luogo: ONLINE

                      Prezzo: 25 euro

                      Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

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                        In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

                        Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

                        Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

                        Ti aspetto per cucinare insieme!

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                        31 marzo ore 18:30

                        Cosa faremo nel corso di cucina

                        Biscotteria all’italiana significa preparare splendidi biscotti della nostra tradizione, perché il biscotto è il compagno ideale per diversi momenti della giornata, ma è anche il regalo perfetto per colleghi e amici. Un the o un caffè diventano momenti sublimi se accompagnati dalla nota dolce di un biscotto che inoltre, grazie alla sua piccola dimensione, ci concede piacere senza farci sentire troppo in colpa.

                        Morbidi e croccanti, alla frutta o al cioccolato, di biscotti potremmo riempire pagine e pagine di libri di pasticceria riuscendo sempre a stupire il nostro palato.

                        Tra la frolla classica alla frolla con uova sode, preparate una moka o una teiera fumante che la nostra serata sarà degna della migliore tradizione dei caffè delle piazze italiane!

                        Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

                        Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

                        NB: Per questo corso non sono utilizzabili i Buoni corso online.

                        biscotteria all'italiana

                        Luogo: Cooking Academy Gustincanto – Fidenza (PR)

                        Prezzi: 40 euro per corso in presenza da spettatori

                        75 euro per corso in presenza in postazione

                         

                        Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza da spettatori al costo di 40 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

                          (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

                          Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza in postazione al costo di 75 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

                            (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

                            In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai tutte le informazioni per partecipare!

                            Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

                            Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

                            Ti aspetto per cucinare insieme!

                             

                            In collaborazione con: Cooking Academy Gustincanto

                            7 aprile ore 18:30

                            Cosa faremo nel corso di cucina

                            Aperitivo è tradizione, aperitivo è Italian lifestyle, un’occasione di socializzazione in cui concedersi un momento di piacere dopo una lunga giornata di lavoro. Ed è proprio dopo fatica e tensione che una coccola per il palato ci fa finalmente staccare la spina ed entrare in modalità relax: questo è il corso di cucina dedicato all’aperitivo.

                            Ecco allora le coccole gastronomiche che condivideremo, tutte perfette per placare la fame con preparazioni sfiziose e sapori che ci faranno viaggiare dai prodotti da forno più nordici al calore della ‘nduja calabrese.

                            Mettete un buon Franciacorta in frigorifero e le mani in pasta… l’aperitivo sarà un vero piacere!

                            Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

                            Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

                            NB: Per questo corso non sono utilizzabili i Buoni corso online.

                            aperi-time

                             

                            Luogo: Cooking Academy Gustincanto – Fidenza (PR)

                            Prezzi: 40 euro per corso in presenza da spettatori

                            75 euro per corso in presenza in postazione

                             

                            Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza da spettatori al costo di 40 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

                              (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

                              Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso in presenza in postazione al costo di 75 euro ed il pagamento sicuro con PayPal

                                (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

                                In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai tutte le informazioni per partecipare!

                                Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

                                Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

                                Ti aspetto per cucinare insieme!

                                 

                                In collaborazione con: Cooking Academy Gustincanto