calendario-corsi

E’ arrivato il Calendario corsi di cucina gennaio-giugno 2024 con i corsi in presenza e, come promesso, numerosi corsi online per potere cucinare insieme ovunque tu ti trovi sapendo che alla fine del corso avrai la cena pronta da gustarti in famiglia. Dopo l’avventura del Master Health and Performance Chef ottenuto presso la prestigiosa Scuola Internazionale […]

piazza-e-focacceria

Corso in presenza – sabato 20 gennaio ore 15 Questo è il corso che mi chiedete da anni e che riempirà i locali della cucina di quel profumo irresistibile che rende i panificati i cibi consolatori per eccellenza: il corso dedicato a Pizza e focacceria. Prepareremo i grandi classici della panificazione italiana seguendo metodi diversi. […]

Antipasti-classici-e-creativi

Corso in presenza – sabato 10 febbraio ore 15 Si dice che il ricordo di un pasto riuscito dipenda da due momenti: l’inizio e la fine. L’inizio infatti influenza le aspettative di tutte le altre portate e la fine è il ricordo che ci portiamo a casa. Sei pronto ad aprire il pasto con il […]

remise-en-forme

Corso in presenza – 20 febbraio 2024 ore 19 Vuoi scoprire quali sono i principi della dieta detox? Vuoi imparare come iniziare la giornata con un pieno di sana energia? Ecco il corso per prepararti alla primavera nel migliore dei modi: Remise en forme – La cucina detox. Scoprirai quali sono gli ingredienti tra cui […]

Stuzzicherie-salate

Corso online – 24 febbraio ore 15 Per un aperitivo, una merenda o semplicemente da portare in ufficio, gli stuzzichini salati sono tra le ricette preferite in assoluto a qualsiasi età. Per questo ho pensato ad un corso che sicuramente rende felici tutti i membri della famiglia: Stuzzicherie salate. Dal forno al fornello, preparati a […]

colomba e colazione

Corso in presenza – sabato 9 marzo ore 15 Si avvicina la Pasqua e con essa il dolce tipico che la rappresenta, la Colomba. Ecco come prepararne una versione rapida da gustari in famiglia, magari da abbinare anche alla prima colazione, quindi un corso per scoprire La Colomba e la prima colazione. Divertiti con un […]

Legumi-dolci-e-salati

Corso online – 23 marzo ore 15 I legumi sono l’ingrediente perfetto per una cucina sana, a basso indice glicemico e bilanciata ed ecco allora il corso per imparare ad usarli in ricette gustosissime dall’antipasto al dolce, il corso dedicato a Legumi dolci e salati. Scopri alcuni modi alternativi per cucinare i legumi e renderli […]

Tortelli-e-altre-paste-ripiene

Corso in presenza – sabato 6 aprile ore 15 Sei pronto ad immergerti nel mondo delle paste ripiene? L’Emilia Romagna ne è sicuramente la patria e nel corso spazieremo da preparazioni più tradizionali a quelle più creative per svelare tutti i segreti di Tortelli e altre paste ripiene! Utilizzeremo gli ingredienti classici dei ripieni, ma […]

primi-piatti-con-sorpresa

Corso online – 20 aprile ore 15 Sicuramente i primi piatti sono la portata che più identifica la cucina italiana e proprio per questo non finiscono mai di stupirci. Sei pronto per un corso dedicato a questa portata? Sei pronto a cucinare dei primi piatti che non avrai mai provato prima? Allora scalda i fornelli […]

l'orto-in-tavola

Corso in presenza – 30 aprile 2024 ore 19 Non so voi, ma io adoro gli ingredienti che la terra ci regala: verdura e frutta sono sempre una meravigliosa fonte di ispirazione! Ecco allora un corso dedicato a qualche bella idea che potrete sfruttare per preparare una cena vegetariana che sorprenderà tutti i vostri ospiti: […]

speciale-dolci-multifunzione

Corso online – 18 maggio ore 15 Pensa che bello preparare un dolce che potrà essere utilizzato come fine pasto, per colazione, per una merenda o per un regalo da portare a cena quando invitato dagli amici! Ecco cosa prepareremo nel corso Speciale dolci multifunzione. Dolci soprendenti, gustosi, inaspettati e soprattutto perfetti per qualsiasi utilizzo […]

piatti unici con verdure

Corso online – 1 giugno ore 15 La stagione calda si sta avvicinando e con essa il desiderio di preparare piatti unici che ci permettano di soddisfare l’appetito con una singola portata, ma molto appagante e, possibilmente, con tante verdure di stagione: questo è il corso Piatti unici con verdure e… A base di verdure […]

corsi di cucina aperti

Buono regalo per corso online singolo: 25 euro Buono regalo per 5 corsi online: 100 euro Come acquistare il buono regalo Scegliete se regalare uno o più corsi e indicate nell’Oggetto “Acquisto buoni regalo aperto”: chi riceverà il buono regalo potrà scegliere a quali corsi partecipare tra quelli del calendario 2024. Compilate il modulo di […]

Hai mai pensato di regalare un’esperienza anziché un oggetto? Hai una persona cara che ama cucinare o ama la buona tavola? Ecco due idee perfette per regali di Natale personalizzati davvero unici. Regali di Natale personalizzati: un corso di cucina solo per te Scegli un corso di cucina individuale o di gruppo in presenza che […]