E’ arrivato il Calendario corsi di cucina ottobre-dicembre 2022! Finalmente, dopo 2 anni di attesa, tornano i corsi in presenza, anche se su richiesta di molti di voi che vivono lontani da Parma, ho mantenuto un corso online ogni mese in modo da potere continuare a vederci!

Sul calendario trovi pertanto tutti i corsi con specificato il luogo, fisico o virtuale, in cui si terranno e sotto puoi cliccare sul corso per scoprire quali ricette prepareremo.

Calendario corsi di cucina ottobre-dicembre 2022

Leggi il Calendario e clicca sui link riportati sotto per accedere a tutti i dettagli di ciascun corso e per poterti iscrivere ai corsi a cui sei interessato oppure utilizza i buoni corso che hai ricevuto in regalo scrivendomi via e-mail a illybertinelli@gmail.com

NB: I buoni corso online NON sono utilizzabili per le attività in presenza.

 

Dettagli sui corsi e iscrizioni

4 ottobre ore 18:30 | sede: Gustincanto – Fidenza (PR) | PANIFICAZIONE SENZA GLUTINE

8 ottobre ore 15 | sede: I love my house – Parma | STARE IN FORMA SENZA STRESS, corso con la dietista Alessandra Bosetti

29 ottobre ore 15 | Corso online | ONE E’ MEGLIO CHE TWO: PIATTI UNICI IRRESISTIBILI

3 novembre ore 18:30 | sede: Gustincanto – Fidenza (PR) | STAR BENE IN CUCINA

12 novembre ore 15 | sede: I love my house – Parma | FOOD POWER: RAFFORZARSI CON IL CIBO, corso con la dietista Alessandra Bosetti

26 novembre ore 15 | Corso online | I SECONDI CON LE VERDURE

3 dicembre ore 15 | sede: I love my house – Parma | IL CENONE SENZA SENSI DI COLPA, corso con la dietista Alessandra Bosetti

17 dicembre ore 15 | Corso online | LA CENA DELLE FESTE

 

 

4 ottobre 2022 ore 18:30

Cosa faremo nel corso Panificazione senza glutine

Il corso imperdibile per tutti coloro che devono seguire la dieta senza glutine: il corso dedicato alla Panificazione senza glutine!

Impareremo a preparare un pane senza glutine croccantissimo e profumato, una fragrante focaccia con le cipolle e una facile e pratica piadina all’olio che sarà ideale per tutte le volte in cui non avremo il tempo di far lievitare gli impasti o non avremo voglia di accendere il forno.

Le ricette di questo corso sono preparate con ingredienti privi glutine e adatti per persone affette da celiachia (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

panificazione senza glutine

Luogo: Gustincanto – Via La Bionda 10, Fidenza (Parma)

Prezzi: € 80 partecipante attivo

€ 40 spettatore

€ 20 diretta online

Per informazioni e prenotazioni, telefona al numero 0524-533319 oppure scrivi ad academy@gustincanto.it

Ti aspetto per cucinare insieme!

8 ottobre 2022 ore 15

Cosa faremo nel corso Stare in forma senza stress

Nel corso Stare in forma senza stress impareremo a calibrare la densità calorica delle ricette con il loro potere sanziante in modo da capire come stare in forma senza lo stress e le pressioni causati dal sacrificio.

Con la nostra amica dietista, Alessandra Bosetti, scopriremo perché consumare alcuni alimenti con maggiore frequenza rispetto ad altri e condivideremo idee per sentirci appagati senza eccedere con certi ingredienti. Scopriremo come creare dei cannoli leggeri come le piume e come consumare il cavolfiore in maniera alternativa, ma anche come preparare gnocchi e salse da utilizzare in qualsiasi occasione.

Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

stare in forma senza stress

Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50 Parma

Prezzo: 35 euro

Per iscriverti, chiama lo 0521 487626 oppure inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico, titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette già prima del corso!

Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

Ti aspetto per cucinare insieme!

29 ottobre 2022 ore 15

Cosa faremo nel corso One è meglio che two: piatti unici irresistibili

I piatti unici sono spesso la soluzione ideale per mettere insieme esigenze pratiche e nutrizionali. Se a tutto questo aggiungiamo la possibilità di prepararli con anticipo, sarà impossibile non innamorarci di questa proposta.

In questo modo ci metteremo ai fornelli per cucinare tre ricette gustose e perfette per pianificare la nostra settimana: due di queste saranno infatti perfette anche se congelate e poi cotte all’ultimo momento! Insomma, ricette alleate delle donne lavoratrici!

Da un punto di vista nutrizionale, questi piatti unici presentano tutti ciò che ci serve per fare il pieno d’energia con tutti i nutrienti che ci fanno stare bene.

Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

NB: Per questo corso sono utilizzabili i Buoni corso online.

one è meglio che two

 

Luogo: ONLINE

Prezzo: 25 euro

Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

    (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

    In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

    Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

    Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

    Ti aspetto per cucinare insieme!

    3 novembre 2022 ore 18:30

    Cosa faremo nel corso Star bene in cucina

    Tutti conosciamo l’importanza del cibo per star bene e sentirsi in forma, ma mangiare cibo sano non deve significare rinunciare al piacere e al gusto dei piatti. In questo corso condivideremo idee per piatti golosissimi, ma al contempo perfetti per prendersi cura di sè.

    Impareremo ad utilizzare legumi e verdure come i nostri migliori alleati, perfino nella preparazione di un dolce semplicemente irresistibile.

    Le ricette di questo corso sono preparate con ingredienti naturalmente privi glutine quindi adatte per chi segue la dieta senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

    star bene in cucina

    Luogo: Gustincanto – Via La Bionda 10, Fidenza (Parma)

    Prezzi: € 80 partecipante attivo

    € 40 spettatore

    € 20 diretta online

    Per informazioni e prenotazioni, telefona al numero 0524-533319 oppure scrivi ad academy@gustincanto.it

    Ti aspetto per cucinare insieme!

    12 novembre 2022 ore 15

    Cosa faremo nel corso Food power: rafforzarsi con il cibo

    Già Ippocrate, padre della medicina, diceva: “Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” e con l’aiuto di Alessandra Bosetti, dietista clinico dell’Ospedale Pediatrico Vittore Buzzi di Milano, scopriremo come usare il cibo per rafforzare il nostro sistema immunitario ed affrontare al meglio i mesi invernali.

    Prepareremo un menù di tre portate, dall’antipasto al dolce, utilizzando ingredienti e loro combinazioni che siano perfetti alleati per darci energia e benessere a 360°.

    E naturalmente non accetteremo compromessi per il sapore: per stare bene, il piacere del gusto è assolutamente indispensabile!

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

    food power

    Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50 Parma

    Prezzo: 35 euro

    Per iscriverti, chiama lo 0521 487626 oppure inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico, titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette già prima del corso!

    Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

    Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

    Ti aspetto per cucinare insieme!

    26 novembre 2022 ore 15

    Cosa faremo nel corso I secondi con le verdure

    Le verdure sono un ingrediente meraviglioso perché oltre a prendersi cura della nostra salute, ci regalano una varietà straordinaria a seconda delle stagioni. Nel nostro corso, questa volta utilizzeremo questi ingredienti fantastici per I secondi con le verdure.

    Prepareremo tre ricette di secondi che renderanno il vostro pasto appagante anche per gli appetiti più difficili da soddisfare.

    Scopriremo anche come preparare alcuni grandi classici in modo totalmente inaspettato: non potrete più rinunciare né agli involtini di melanzane, né alla maionese vegetale e tanto meno alla parmigiana di carciofi!

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

    NB: Per questo corso sono utilizzabili i Buoni corso online.

    i secondi con le verdure

    Luogo: ONLINE

    Prezzo: 25 euro

    Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

      (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

      In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

      Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

      Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

      Ti aspetto per cucinare insieme!

      3 dicembre 2022 ore 15

      Cosa faremo nel corso Il cenone senza sensi di colpa

      Il mese di dicembre è sicuramente un momento di festa, ma con tutte le cene e gli eventi per scambiarsi gli auguri, si tende ad esagerare con il cibo e i sensi di colpa sono poi inevitabili! Ecco allora alcune idee per non rinunciare al piacere della tavola delle feste, ma per cucinare il cenone senza sensi di colpa.

      Prepareremo un menù di tre portate, dall’antipasto al dolce, rispettoso della tradizione, ma con i giusti tocchi di creatività per trasformare un cocktail di gamberi in qualcosa capace di stuzzicare curiosità e palato, un pacchero di pesce in uno scrigno di sapore e un dolcetto morbido in una irresistibile coccola.

      E siccome il rosso è il colore delle feste, ci faremo guidare dalle sue sfumature per apparecchiare la nostra tavola!

      Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

      Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

      il cenone senza sensi di colpa

      Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50 Parma

      Prezzo: 35 euro

      Per iscriverti, chiama lo 0521 487626 oppure inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico, titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette già prima del corso!

      Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

      Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

      Ti aspetto per cucinare insieme!

      17 dicembre 2022 ore 15

      Cosa faremo nel corso La cena delle feste

      E’ ormai una tradizione dedicare un corso di cucina alla cena delle feste da realizzare insieme e da riproporre nel periodo di Natale e Capodanno, quindi preparatevi a cucinare per i vostri cari alcuni piatti che saranno dei veri e propri regali per tutti!

      Prepareremo un menù di tre portate, dall’antipasto al dolce, ricco di abbinamenti di sapori con ingredienti che percorrono l’Italia da nord a sud per raccogliere il meglio del nostro ricco patrimonio gastronomico.

      Coloreremo inoltre la tavola con il verde del pesto di pistacchi, il viola intenso di uno strepitoso risotto ai mirtilli e chiuderemo con il colore goloso per eccellenza, il marrone del cioccolato!

      Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

      Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

      NB: Per questo corso sono utilizzabili i Buoni corso online.

      la cena delle feste

      Luogo: ONLINE

      Prezzo: 25 euro

      Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

        (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

        In alternativa per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

        Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

        Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

        Ti aspetto per cucinare insieme!

        Prezzo di un buono regalo per corso singolo: 25 euro

        Prezzo di un buono regalo per 5 corsi: 100 euro

        Come acquistare i buoni regalo

        1. Scorrete il calendario e scegliete quale (se sapete già il corso che volete regalare) e quanti corsi vorreste regalare.
        2. Compilate il modulo di iscrizione riportato di seguito effettuando il pagamento via Paypal oppure mediante bonifico.
        3. Indicate nell’Oggetto: Acquisto buoni regalo e nel messaggio scrivetemi a quale corso volete iscrivere la persona a cui è destinato il regalo oppure se il buono è aperto e quindi sarà il destinatario del regalo a scegliere a quale corso iscriversi.
        4. Vi contatterò via e-mail per sapere come desiderate ricevere il buono: via e-mail, via posta ordinaria o con consegna in un punto prestabilito della città di Parma.

        Come sarà l’esperienza che avete regalato

        1. La persona che avrà ricevuto il Buono regalo, potrà scegliere dal calendario il corso o i corsi a cui partecipare e dovrà scrivermi una e-mail all’indirizzo riportato sul buono per comunicarmi la propria scelta.
        2. Una settimana prima del corso, il partecipante riceverà lista ingredienti, lista attrezzature e il link da cliccare per entrare nella nostra grande cucina mediante tablet, cellulare o PC!
        3. Il giorno del corso sarà sufficiente cliccare sul link inviato e voilà: cucineremo tutti insieme passo a passo tutte le ricette previste per il corso.

        Una cosa IMPORTANTE: la persona che ha ricevuto il Buono regalo sarà libera di partecipare al corso anche accompagnata dai propri figli, mariti, amici, con il cagnolino di fianco o con amici immaginari tutti a cucinare insieme per poi gustarci quello che avremo preparato!

        Buon divertimento!

        Come acquistare i corsi di cucina aperti e corsi multipli

        1. Scorrete il calendario e scegliete quanti corsi vorreste acquistare.
        2. Compilate il modulo di iscrizione riportato di seguito effettuando il pagamento via Paypal oppure mediante bonifico. Ricordate che se acquistate 5 corsi, il costo è di soli 100 euro perché un corso sarà omaggio.
        3. Indicate nell’Oggetto: Acquisto corsi aperti/multipli e nel messaggio scrivetemi se sarete voi a partecipare ai corsi oppure se alcuni corsi sono destinati ad altre persone.
        4. Vi contatterò via e-mail per confermare di avere ricevuto la vostra iscrizione e per accordarci sui dettagli.

        Come sono i miei corsi di cucina

        1. Scegliete dal calendario i corsi a cui partecipare e scrivermi una e-mail all’indirizzo riportato sul buono per comunicarmi la vostra scelta.
        2. Una settimana prima del corso, riceverete lista ingredienti, lista attrezzature e il link da cliccare per entrare nella nostra grande cucina mediante tablet, cellulare o PC!
        3. Il giorno del corso sarà sufficiente cliccare sul link inviato e voilà: cucineremo tutti insieme passo a passo tutte le ricette previste per il corso.

        Una cosa IMPORTANTE: siete liberi di partecipare al corso anche accompagnati dai vostri figli, mariti, amici, con il vostro cagnolino di fianco o con amici immaginari tutti a cucinare insieme per poi gustarci quello che avremo preparato!

        Buon divertimento!

        Volantino buoni corsi 

        Dettagli sui corsi e acquisto

        Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine.

        Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento per l’acquisto del Pacchetto da 5 corsi con PayPal

          (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

           

          Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento per l’acquisto di 1 Buono per corso di cucina aperto con PayPal

            (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

             

            Se preferite, potete iscrivervi anche inviandomi una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desiderate iscrivervi e copia del bonifico bancario.

            Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

            Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com