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E’ arrivato il Calendario corsi di cucina settembre-dicembre 2026 ricchissimo di corsi in presenza e online per potere cucinare insieme ovunque tu ti trovi sapendo che alla fine del corso avrai la cena pronta da gustarti in famiglia: divertiti a scegliere i tuoi corsi preferiti! Come sempre i miei corsi sono un’occasione per approfondire non solo […]

Riso e risotti 29 settembre 2026 ore 19 Riso e risotti è un corso per scoprire quanto può essere versatile questo ingrediente, andando ben oltre il classico risotto. Insieme prepareremo rösti di riso con verdure arrosto, mousse agrumata e olio verde aromatico, un sorprendente risotto al mojito e, per finire, una golosa crostata al cacao […]

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Pasticceria salata – sabato 10 ottobre ore 15 Pasticceria salata è il corso dedicato a chi ama mettere le mani in pasta e scoprire il lato più creativo della cucina salata.Tra impasti, farciture e forme diverse, impareremo a realizzare preparazioni golose e scenografiche, perfette per un aperitivo, un buffet o per rendere speciale una cena […]

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Pasticceria vegana – sabato 24 ottobre ore 14 Pasticceria vegana è un corso dedicato a chi vuole scoprire quanto può essere golosa, creativa e sorprendente la pasticceria senza ingredienti di origine animale. Insieme prepareremo muffin all’arancia con panna montata, scodellini con crema pasticcera allo zafferano e frutta e crostatine con ganache fondente, imparando tecniche e […]

Autunno dall’antipasto al dolce 27 ottobre 2026 ore 19 Autunno dall’antipasto al dolce è un viaggio attraverso i sapori più golosi della stagione, dall’inizio alla fine del menu. Insieme prepareremo un percorso completo che parte dalla verza arrostita con crema di legumi e speck croccante, prosegue con cavatelli all’uovo di farina di castagne, porri e […]

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Paella ed è subito festa – corso online 31 ottobre 2026 ore 15 Paella ed è subito festa! C’è qualcosa di più conviviale di una grande paella da portare in tavola e condividere? In questo corso online prepareremo insieme una paella alla valenciana, imparando passo dopo passo i segreti per ottenere un riso saporito, ben […]

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Autunno al cucchiaio 24 novembre 2026 ore 19 Autunno al cucchiaio è un viaggio tra profumi, colori e sapori della stagione più avvolgente dell’anno. Impareremo a trasformare ingredienti semplici e genuini in piatti caldi, gustosi e ricchi di carattere: dalla crema di sedano rapa con miso e funghi alla zuppa persiana di pollo, ceci e […]

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Buoni regalo per corso online singolo: 25 euro Buoni regalo per 5 corsi online: 100 euro Come acquistare i buoni regalo Scegliete se regalare uno o più corsi e indicate nell’Oggetto “Acquisto buoni regalo aperto”: chi riceverà il buono regalo potrà scegliere a quali corsi partecipare tra quelli del calendario 2025. Compilate il modulo di […]

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Hai mai pensato di regalare un’esperienza anziché un oggetto? Hai una persona cara che ama cucinare o ama la buona tavola? Ecco due idee perfette per regali di Natale personalizzati davvero unici. Regali di Natale personalizzati: il corso di cucina tutto per te Scegli un corso di cucina individuale o di gruppo in presenza che […]