Articoli

Corso in presenza – sabato 14 ottobre ore 15

Quante volte vi sarete chiesti come potere utilizzare il pane che vi è avanzato a casa? Magari qualche piccolo pezzo, giorno dopo giorno? Per trovare delle idee, vi aspetto al primo evento pubbico organizzato in collaborazione con Ascom Confcommercio Parma intitolato proprio Riutilizziamo il pane.

Obiettivo rigenerazione: Riutilizziamo il pane

Questo corso di cucina fa parte di un nuovo progetto di rigenerazione che ha l’obiettivo di fungere da esempio virtuoso di riutilizzo dei negozi sfitti che diventano attrattori per la via commerciale in cui sono inseriti. In particolare, il nostro corso è finalizzato a contribuire a ridare vita al quartiere dell’Oltretorrente di Parma.

Il negozio in cui ci vedremo è ubicato in via D’Azeglio 104/a e si trasformerà in un vero e proprio contenitore ludico/culturale in cui, oltre al nostro corso di cucina, si alterneranno laboratori di idee, incontri fra imprese innovative, mostre pittoriche e fotografiche e iniziative coordinate per incentivare momenti di aggregazione.

Corso di cucina

Riutilizziamo il pane

riutilizziamo il pane

Luogo: negozio sfitto di Via D’Azeglio 104/a

Prezzo: gratuito con prenotazione

Per ulteriori informazioni o per prenotarti, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

Ti aspetto per cucinare insieme!

Visualizza il Calendario corsi completo.

 

Corso in presenza – sabato 28 ottobre ore 15

Cucinare non deve solo servire per fare bene alla nostra salute, ma anche per prestare attenzione al benessere del pianeta: ecco allora che La cucina senza sprechi è sempre più fondamentale!

Scopriremo insieme ad Alessandra Bosetti, dietista clinico dell’Ospedale Vittore Buzzi di Milano, che anche recuperando gli avanzi di cibo si possono preparare ricette perfette per il nostro benessere.

Oltre alle ricette, troverete allestito un angolo del negozio I love my house in modo da rendere i nostri piatti ancora più attraenti.

Durante il corso tutte le preparazioni vengono realizzate senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia), ma le ricette che riceverai potranno essere cucinate sia con glutine che senza glutine.

Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

Corso di cucina con dietista e home staging

La cucina senza sprechi

la cucina senza sprechi

 

Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50, Parma

Per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario di 35 euro all’indirizzo e-mail illybertinelli@gmail.com oppure chiama Michela al numero 346-7106525.

Ti aspetto per cucinare insieme!

Corso in presenza – sabato 11 novembre ore 15

Tutti sappiamo che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca, ma a volte non ci rendiamo conto che i colori dei piatti sono l’evidenza della presenza di determinati nutrienti che ci possono fare stare bene: questo è il significato di Cromoterapia gastronomica!

Scopriremo insieme ad Alessandra Bosetti, dietista clinico dell’Ospedale Vittore Buzzi di Milano, cosa si cela dietro determinati colori degli ingredienti che utilizzeremo per conquistare la nostra attenzione convincendoci della loro bontà.

Oltre alle ricette, troverete allestito un angolo del negozio I love my house in modo da rendere i nostri piatti ancora più attraenti.

Durante il corso tutte le preparazioni vengono realizzate senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia), ma le ricette che riceverai potranno essere cucinate sia con glutine che senza glutine.

Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

Corso in presenza con dietista e home staging

Cromoterapia gastronomica

cromoterapia gastronomica

 

 

Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50, Parma

Per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario all’indirizzo e-mail illybertinelli@gmail.com oppure chiama Michela al numero 346-7106525.

Ti aspetto per cucinare insieme!