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Se la colazione è buona, è certo che Il buongiorno si vede dal mattino!

Insieme prepareremo tre ricette che renderanno le nostre colazioni davvero memorabili non solo quando abbiamo tutto il tempo per regalarci una coccola, ma anche nelle giornate di lavoro in cui ogni minuto è prezioso per lasciare casa in perfetto orario.

La soluzione? Facciamo scorta delle nostre preparazioni nel congelatore di casa oppure nella classica scatola da biscotti in latta: brioche, biscotti e pancake sembreranno appena fatti.

Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

Visualizza il Calendario completo dei corsi.

Corso di cucina

Il buongiorno si vede dal mattino

corso il buongiorno si vede dal mattino

Luogo: ONLINE

Prezzo: 25 euro

Compila questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

    (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

    Per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario: riceverai le ricette, l’elenco delle attrezzature che ti serviranno per cucinare insieme e il link per collegarti al corso.

    Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

    Per ulteriori informazioni, contattami all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

    Ti aspetto per cucinare insieme!

     

    In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

     

    Cosa cucinare quando si siedono delle Intolleranze a tavola? Che attenzioni dobbiamo prestare? Cosa dobbiamo sapere per non commettere errori? Partecipa alle nostre Domeniche in cucina a Sorbolo, in provincia di Parma.

    Impara a conoscere quali sono gli ingredienti proibiti, quali sono i prodotti che potrebbero nascondere insidie e quelli invece che puoi consumare in tutta tranquillità.

    Nel nostro secondo appuntamento scopriremo che le intolleranze a tavola non significano privazione, ma semplicemente conoscenza e consapevolezza. Per motivi di sicurezza il corso è dimostrativo con assaggio finale.

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

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    Corso di cucina

    Intolleranze a tavola

    corso intolleranze a tavola

     

    Luogo: CIRCOLO CIVICO COMUNALE DI SORBOLO – SALA CLIVIO

    Costo per appuntamento 20 euro

    Costo per tre appuntamenti 50 euro

    Per ulteriori informazioni e iscrizioni: 349 6535202 Monica.

    Ti aspetto per cucinare insieme!

     

    Come possiamo prenderci cura della nostra salute mediante il cibo? Seguendo una Dieta anfinfiammatoria.

    Scopriamo insieme quali sono gli alimenti che più contribuiscono ad evitare gli stati infiammatori con l’aiuto della Dott.ssa Alessandra Bosetti, Dottore in Dietistica con esperienza ventennale nella nutrizione clinica applicata dell’Ospedale Pediatrico Vittore Buzzi di Milano.

    Utilizzeremo ingredienti di stagione con caratteristiche nutrizionali che contribuiranno a prevenire l’infiammazione.

    Con Alessandra impareremo a combinare gli alimenti per trarre i massimi benefici attraverso l’alimentazione e piatti gustosi e facili da preparare.

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Corso di cucina

    La dieta antinfiammatoria

    corso la dieta antinfiammatoria

     

    Prezzo 25 euro

    Il corso è promosso o organizzato dall’Associazione La Doppia Elica il cui scopo è sensibilizzare l’opinione pubblica sulla natura e la diffusione delle mutazioni genetiche connesse con l’aumentato rischio di tumore al seno.

    Per iscriverti, contatta info@ladoppiaelica.it oppure telefona al numero 392 2045882.

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    Carboidrati questi sconosciuti è un corso dedicato a scoprire cosa sono i carboidrati, in quali alimenti li troviamo e come si comportano una volta che li abbiamo ingeriti. Per imparare e condividere le tue esperienze, partecipa alle nostre Domeniche in cucina a Sorbolo, in provincia di Parma.

    Cucineremo insieme ricette che ci permetteranno di capire quanti e quali carboidrati sono contenuti negli alimenti e in che modo cambiano durante il processo di preparazione. Scoprirai anche che esistono alimenti ricchi di insidie per chi ai carboidrati delle prestare attenzione!

    Per motivi di sicurezza il corso è dimostrativo con assaggio finale.

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Visualizza il Calendario completo dei corsi.

    Corso di cucina

    Carboidrati questi sconosciuti

     

    Volantino corso carboidrati questi sconosciuti

    Luogo: CIRCOLO CIVICO COMUNALE DI SORBOLO – SALA CLIVIO

    Costo per appuntamento 20 euro

    Costo per tre appuntamenti 50 euro

    Per ulteriori informazioni e iscrizioni: 349 6535202 Monica.

    Ti aspetto per cucinare insieme!

     

    5 giugno ore 15

    Cosa faremo nel corso di cucina

    La dimensione del boccone è sempre un piacere sia per gli occhi che per la facilità di consumo. I Finger food racchiudono proprio queste caratteristiche: sono belli e talmente golosi da non poter far altro che leccarsi le dita.

    E visto che a giugno moriamo tutti dalla voglia di mangiare all’aperto, i finger food sono una soluzione ideale per invitare gli amici senza preoccuparci troppo di quali servizi di piatti siano i più adatti all’occasione.

    Una proposta di pesce inaspettata con il tocco finale di un volo sulla Sicilia per augurarci una felice estate!

    Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

    Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

    Finger food da leccarsi le dita

    Luogo: ONLINE

    Prezzo: 25 euro

     

    Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione ed il pagamento sicuro con PayPal

      (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

      Per iscrivervi, inviatemi una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desiderate iscrivervi e copia del bonifico bancario: riceverete le ricette, l’elenco delle attrezzature che vi serviranno per cucinare insieme e il link per collegarvi al corso.

      Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

      Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

      Vi aspetto per cucinare insieme!

       

      In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

       

      Cari amici,

      potete già acquistare Buoni regalo, Buoni aperti e Acquisti multipli sulla pagina dedicata (cliccate qui: Buoni regalo) oppure potete iscrivervi ai singoli corsi cliccando sui link riportati sotto il calendario.

      Ricordate che tutte le ricette dei corsi possono essere realizzate in versione con e senza glutine conformemente alle indicazioni dell’Associazione Italiana Celiachia.

      Ci vediamo presto in cucina!

      Calendario corsi 2021-1

       

      Calendario corsi 2021-2

       

      Calendario corsi 2021-3

       

       

       

       

      16 gennaio 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a A tutto buffet

      30 gennaio 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di gennaio-Corso di cucina e alimentazione

      6 febbraio 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a Piovono polpette

      20 febbraio 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a L’importante è esagerare

      27 febbraio 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di febbraio-Corso di cucina e alimentazione

      13 marzo 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a Biscotteria all’italiana

      20 marzo 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di marzo-Corso di cucina e alimentazione

      17 aprile 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di aprile-Corso di cucina e alimentazione

      17 aprile 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a Aperitivo

      8 maggio 2021 ore 15 – Dettagli e iscrizioni a Monoporzioni

      15 maggio 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di maggio-Corso di cucina e alimentazione

      5 giugno 2021  ore 15 – Dettagli e iscrizioni a Finger food da leccarsi le dita

      19 giugno 2021 ore 9:30 – Dettagli e iscrizioni a Le ricette di giugno-Corso di cucina e alimentazione

      17 aprile ore 9:30

      Cosa faremo nel corso di cucina e alimentazine di aprile

      Corso di cucina e alimentazione di aprile in cui antipasti, primi, piatti unici e dolci ci accompagnano con gli ingredienti di stagione e ogni mese ci confronteremo con Alessandra Bosetti, dietista clinica dell’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano, sulla composizione delle singole ricette, la densità nutritiva (tra cui la conta dei carboidrati) e su come comporre al meglio il nostro pasto.

      Una volta che vi sarete iscritti, riceverete lista ingredienti, lista attrezzature, ricette e link a cui collegarvi il giorno del corso in modo da preparare in anticipo tutto ciò che vi serve per mettere le mani in pasta in diretta nella nostra grande cucina.

      Al corso di cucina e alimentazione di aprile prepareremo insieme tutte le ricette del mese e voi potrete decidere se cucinarle tutte insieme a me oppure se prepararne alcune in diretta ed altre successivamente. Qualsiasi sia la vostra decisione, sicuramente ci sarà qualcosa di pronto per uno splendido pranzo da condividere con la famiglia!

      Ricordatevi che potete cucinare con i vostri famigliari divertendovi in compagnia.

      Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

      Le ricette di aprile

      Luogo: ONLINE

      Prezzo: 25 euro

       

      Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione al Corso di cucina e alimentazione ed il pagamento sicuro con PayPal

        (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

        Se preferite, potete iscrivervi anche inviandomi una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desiderate iscrivervi e copia del bonifico bancario: riceverete le ricette, l’elenco delle attrezzature che vi serviranno per cucinare insieme e il link per collegarvi al corso.

        Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

        Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

        Vi aspetto per cucinare insieme!

        17 aprile ore 15

        Cosa faremo nel corso di cucina

        Aperitivo è tradizione, aperitivo è Italian lifestyle, un’occasione di socializzazione in cui concedersi un momento di piacere dopo una lunga giornata di lavoro. Ed è proprio dopo fatica e tensione che una coccola per il palato ci fa finalmente staccare la spina ed entrare in modalità relax: questo è il corso di cucina dedicato all’aperitivo.

        Ecco allora le coccole gastronomiche che condivideremo, tutte perfette per placare la fame con preparazioni sfiziose e sapori che ci faranno viaggiare dai prodotti da forno più nordici al calore della ‘nduja calabrese.

        Mettete un buon Franciacorta in frigorifero e le mani in pasta… l’aperitivo del sabato sera ci aspetta!

        Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

        Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

        Volantino aperitivo

        Luogo: ONLINE

        Prezzo: 25 euro

         

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          Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

          Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

          Vi aspetto per cucinare insieme!

           

          In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

          8 maggio ore 15

          Cosa faremo nel corso di cucina sulle Monoporzioni

          Perchè un corso di cucina sulle monoporzioni? Perché le adoro! Siano esse dolci o salate, le monoporzioni sono una soluzione perfetta sia da servire che per non cadere in tentazione e mangiarsi una torta intera!

          Con le nostre dolci monoporzioni attraverseremo l’Italia da nord a sud, passando dal forno al frigorifero in modo da soddisfare qualsiasi voglia di dolcezza.

          Oltre ad un buon Moscato d’Asti da tenere in frigorifero, anche un bicchierino di Limoncello può essere un’ottima idea per finire un pasto in modo decisamente regale!

          Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

          Consultate anche il calendario di tutti i corsi e scegliete le vostre ricette preferite!

           

          Monoporzioni

          Luogo: ONLINE

          Prezzo: 25 euro

           

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            Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

            Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

            Vi aspetto per cucinare insieme!

             

            In collaborazione con: Dalla A allo Zucchero e I love my house Barazzoni

             

            15 maggio ore 9:30

            Cosa faremo nel corso di cucina e alimentazione

            Un corso di cucina e alimentazione in cui antipasti, primi, piatti unici e dolci ci accompagnano in tutte le stagioni e ogni mese ci confronteremo con Alessandra Bosetti, dietista clinica dell’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano, sulla composizione delle singole ricette, la densità nutritiva (tra cui la conta dei carboidrati) e su come comporre al meglio il nostro pasto.

            Una volta che vi sarete iscritti, riceverete lista ingredienti, lista attrezzature, ricette e link a cui collegarvi il giorno del corso in modo da preparare in anticipo tutto ciò che vi serve per mettere le mani in pasta in diretta nella nostra grande cucina.

            Al corso di cucina e alimentazione prepareremo insieme tutte le ricette del mese e voi potrete decidere se cucinarle tutte insieme a me oppure se prepararne alcune in diretta ed altre successivamente. Qualsiasi sia la vostra decisione, sicuramente ci sarà qualcosa di pronto per uno splendido pranzo da condividere con la famiglia!

            Ricordatevi che potete cucinare con i vostri famigliari divertendovi in compagnia.

            Per tutte le ricette vengono fornite le indicazioni per essere preparate con e senza glutine (per ulteriori informazioni sul senza glutine, visita il sito dell’Associazione Italiana Celiachia).

            Volantino le ricette di maggio

            Luogo: ONLINE

            Prezzo: 25 euro

             

            Compilate questo modulo per effettuare l’iscrizione al corso di cucina e alimentazione ed il pagamento sicuro con PayPal

              (Potrai cancellarli o chiederne una copia facendo esplicita richiesta a illybertinelli@gmail.com) (richiesto)

              Se preferite, potete iscrivervi anche inviandomi una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desiderate iscrivervi e copia del bonifico bancario: riceverete le ricette, l’elenco delle attrezzature che vi serviranno per cucinare insieme e il link per collegarvi al corso.

              Dati per il bonifico: IT94E0707265840000000440895

              Per ulteriori informazioni, contattatemi all’indirizzo: illybertinelli@gmail.com

              Vi aspetto per cucinare insieme!