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Corso in presenza – sabato 20 gennaio ore 15

Questo è il corso che mi chiedete da anni e che riempirà i locali della cucina di quel profumo irresistibile che rende i panificati i cibi consolatori per eccellenza: il corso dedicato a Pizza e focacceria.

Prepareremo i grandi classici della panificazione italiana seguendo metodi diversi. Parleremo di diverse cotture in forno. Impareremo a impastare la pizza e a farla lievitare, scopriremo come preparare le cipolle per farcire una delle focacce più amate dai golosi e cucineremo la focaccia genovese a base di olio e sale grosso che tutti noi avremo provato almeno una volta nella vita.

Oltre alle ricette, nel mondo di I love my house troverai sempre ispirazione per rendere unica la tua tavola e per impiattare ogni ricetta in modo originale e soprendente.

ATTENZIONE: questo corso è l’unico corso a calendario che NON E’ SENZA GLUTINE.

Consulta anche il calendario di tutti i corsi e scegli le tue ricette preferite!

Corso in presenza

Pizza e focacceria

piazza-e-focacceria

Luogo: I love my house – Via Emilia Est 50, Parma

Per iscriverti, inviami una mail con nome, cognome, recapito telefonico (facoltativo), titolo del corso al quale desideri iscriverti e copia del bonifico bancario all’indirizzo e-mail illybertinelli@gmail.com oppure chiama Michela al numero 346-7106525.

Ti aspetto per cucinare insieme!